View complete fotopage
|
|
| Saturday, 4-Nov-2006 13:32 |
Email | Share | Bookmark |
|
O-CHA CEREMONY
|
 |
|
First step... basuh tangan kat luar rumah
|
|
 |
|
Bergambar ngan sensei dulu
|
|
 |
|
Gambar ramai2 plak..
|
|
|
 |
|
Duduk dulu, kiri kanan tu pembantu yg nak ajar
|
|
 |
|
Mula2 diberi kuih manis.. cam candy
|
|
 |
|
Makan yg manis....
|
|
 |
|
sebelum nak minum..
|
|
 |
|
teh pahit
|
|
 |
|
Ada orang buatkan Occha
|
|
 |
|
Gerakan yg sangat bersopan dan perlahan
|
|
 |
|
Tengah bancuh o-cha la tu...
|
|
 |
|
Alatan2 yg digunakan...
|
|
 |
|
Doozo katanyer... kami pun minum
|
|
 |
|
Ya rabbi... pahit nyer...
|
|
 |
|
Penerangan diteruskan..
|
|
 |
|
tentang alatan2..bentuk & cara ia dibuat
|
|
|
 |
|
Arigato gozaimashita...
|
|
 |
|
Acra terakhir... bergambar lagik
|
|
|
|
|
|
 |
|
Sebelum dibuka...
|
|
 |
|
Inilah dia mochi nye
|
|
|
|
| Quote: | Pengalaman yang sangat menarik dan tak kan dapat dilupakan........... menghadiri 'tea ceremony' berbaju kurung lagik 
Asalnya, kami ajak sensei ikebana kami bergambar sempena hari raya, kami nak pakai baju kurung, sensei pakai kimono...... tapi sensei kata, hari belajar ikebana, cam mane nak pakai kimono plak......... betul jugak..... Teruslah sensei kata..... datang hari Sabtu masa o-cha ceremony la.... masa tu dia memang pakai kimono.......... kami pun menurut la perintah cikgu........ 
Maka tibalah hari yg ditunggu2, rupa2 nya , 7 orang lagi kawan sensei pun menunggu kami, seorang darinya bertindak sebagai 'translator'. Alhamdulillah, dapat juga la faham sikit2 penerangan nye
Rasa sungguh terharu, sensei siap duduk di tepi cuba menerangkan setiap apa yg berlaku . Disebabkan terpaksa duduk bertimpuh cara Jepun dgn penuh sopan, tak dpt la nak mengambil nota atau gambar... nasib la 'tomodachi' sensei tu, tolong ambik gambar.... tapi tak banyak la yg di 'snap' nyer.... 
Padan la hampir sejam masa diambil, setiap pergerakan amat teliti, penuh sopan dan lambat sekali. Dari si pembancuh o-cha kepada org yg nak minum. Koma san[ kalau tak silap nama yg bancuh o-cha] berjalan depan kami dengan langkah kaki yg kecil dan teratur. Dah siap teh dibancuh, ada 3 orang hantarkan o-cha ke depan kami. Letak o-cha selari untuk semua orang. Lepas tu, cara nak pegang 'bowl' o-cha pun mesti letak tangan cara dia. Ada kena pusing pulak 'bowl' 2 kali dulu, baru minum. Dah minum, suruh kesat pulak tempat kesan bibir tadi ngan jari , dah tu lap jari ngan tisu......huuuh 
Yang mengejutkan..... rasa o-cha tu..... punya la pahit.... kalau banding ngan ocha yg beli dalam botol tu... tomodachi sebelah tu, sekali teguk je..... yang kami ni.... 7,8 teguk tak habis2 lagik. Depa pun dok pakat gelak kat kami la..... nigai ne
Menjadi satu budaya/ cara Jepun, setiap kali nak mengucap terima kasih atau pd setiap permulaan/ penamat acara , mesti tunduk sambil letak tangan atas lantai...... kalau orang tak pernah buat, mesti rasa tak selesa. [ macam kira salam tangan bagi kita].Kita yg kena buat lagi rasa tak selesa..... Setiap kali buat tu, memang la beringat... Ya ALLAH ,hanya ENGKAU yg berhak di sembah ..... kena beringat2 juga .... supaya tidak lah terlupa , sekali2 tidak boleh mem'besar' kan org2 di depan kita tu
Hampir sejam acara pun selesai..... dapat pulak hadiah kipas dan kuih Jepun.... [ yg kami ni datang tangan kosong je...  ] Bila dah selesai, masing2 kami tercengang2... boleh balik ke ni.... nak sembang2 tak reti cakap pulak..... baik la balik....
Kesimpulannya , kalau boleh datang sekali lagi...... nak jadi pemerhati pulak.... so, ade sape2 teringin nak join lak?? [ Eh , macam perasan sensei nak jemput lagik je........]
|
| Quote: |
JAPANESE CULTURE - SADO
There are several schools of Sado, or Japanese tea ceremony, also known as Chanoyu. Tea, in this case O-cha (green tea), is as integral to culture in Japan as coffee is in the US (more so, in fact) or 'a cuppa' is in the UK. Also, its health benefits are widely touted and generally accepted worldwide. And study of the tea ceremony is still considered part of the 'proper' education of any aspiring young 'lady'. All these factors ensure that this ancient art form thrives even in modern-day
The chaji, or tea ceremony is usually held in a cha-shitsu (tea-room). In grander times, this would have consisted of a seperate, small building set in a picturesque and tranquil corner of a traditional garden. These structures can most often be seen today in parks or castle and temple gardens. The Shokintei teahouse at the Katsura Detached Palace in Kyoto is a good example.
A celebrant of the tea ceremony holds a chasen (bamboo brush) used to stir and mix the tea.
Other utensils used during the ceremony include: the cha-ire, a ceramic container used for the powdered tea; the kama (kettle) used for boiling water over a charcoal fire; hashi (chopsticks) made of cedar wood used for eating the simple food; the cha-wan (tea bowls) and many others.
Want a further story , click http://www.japan-zone.com/culture/sado.shtm
|
|
|
|
|
|
View complete fotopage
|
(merujuk kpd teh hijau) 
